最近よく行っているパン屋さんをご紹介します。
金山駅南口から７分ほど南に歩いた場所にあり、昨年の5月にオープンしたお店です。
近くにあるスシローに行った時にたまたま見つけました（笑）
『Brot yanagi』の名前のとおり、お店の前のヤナギの木が特徴的な、一軒屋のパン屋さんです。
建物の外からはパンの焼き窯が見えます。この日はハロウィンの飾り物がしてありました。
エントランスもいい雰囲気で、期待感が膨らむ造りです。左側が工房になっています。
店内はめちゃくちゃ可愛らしくて、素敵な内装です。今まで行ったことのあるパン屋さんの中で、一番かもしれません。
自分で取るのではなく、対面式でパンを注文スタイルです。
この日はミルクパン、メロンパン、チョココロネ、クロワッサン、米粉パンを購入しました。
この中で特におすすめは、チョココロネとクロワッサンです。
チョココロネは、驚くほどパリッパリに焼かれた生地の食感がよくて、チョコクリームもバツグンに美味しいです。
結構大きいのですが、このクオリティで250円というお手頃なプライスは素晴らしいと思います。
クロワッサン（280円）は外はパリパリ、中はしっとりの生地のコントラストがたまりません。
以前に食べたプレーンのコロネも感激の美味しさでした。今まで食べたコロネの中で間違いなくナンバーワンです。
ちなみに、お店オリジナルのエコバックも可愛らしくて気に入っています。ずっと使えそうなしっかりとした造りなのですが、200円という破格で販売されています。
普段それほどパン屋さんには行かないですし、特にお気に入りのお店もなかったのですが、このお店に出会ってからパンを食べたくなる事が増えました。
こだわりの素晴らしいクオリティのパンを作られており、お店の方の感じもとても良い素敵なパン屋さんです。
パン屋さんの営業はとても大変なものだと思いますが、ぜひ今後も長く続けていただきたいと思います。
コロネは特におすすめですので、近くにお越しの際はぜひ立ち寄ってみてください！！
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